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卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ
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卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ-レシピのメイン写真

卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

卵白を大量消費!チーズを効かせた白いオムレツにしちゃいます!卵白4個分ってけっこ〜量がありそうでしょ?一瞬で無くなるよ!

このレシピの生い立ち
男のクレームブリュレを作ったら卵白があまった〜!

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材料

1人分
  • 卵白 4個分
  • クレイジーソルト ほんの少し
  • 白胡椒 少々
  • 粉チーズ 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    クレームブリュレの作り方は、レシピID:20180987をご覧ください。

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵白4個分あまるよね?

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方2写真
  3. 3

    ほんの少しのクレイジーソルトと白胡椒を少々入れて〜

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方3写真
  4. 4

    ホイッパーで良く混ぜます。少し泡立つくらいでい〜よ!

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方4写真
  5. 5

    粉チーズを入れてさっくりと混ぜます。

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにバターね!中火〜

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方6写真
  7. 7

    卵白を入れて〜

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方7写真
  8. 8

    周りから混ぜて〜

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方8写真
  9. 9

    形を整えれば完成ね!

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付けて〜

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方10写真
  11. 11

    お好みでケチャップをどうぞ。

    • 卵白大量消費!チーズ入り柔らか白オムレツ作り方11写真

コツ・ポイント

チーズにしっかり味があるのでクレイジーソルトはほんの少しでいいよ!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2019/12/14 15:15に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵白 ケチャップ

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