お鍋に水を入れ、皮を剥いたじゃがいも、玉ねぎ
、顆粒だしを入れて沸騰させます。

次に豚肉をいれます。生のまま入れてしまってOKです☆じゃがいもに火が通るまで茹でます。

じゃがいもに火が通ったら、うどんとしめじを入れます。そして味噌を溶き入れます。