簡単！時短！菊芋とハンバーグのシチュー
みさーさ @cook_40292137
簡単！手抜き！時短もできる栄養満点シチューです。
このレシピの生い立ち
外から帰ったら、温かいものが欲しくなります。でも、すぐ食べたい！そんな時に作った時短料理です。たまには仕込み済みのハンバーグでもいいと思います。菊芋も人参もホクホク、キャベツやこんにゃくで食物繊維バッチリです。じぃちゃん大好きなメニュー！
簡単！時短！菊芋とハンバーグのシチュー
簡単！手抜き！時短もできる栄養満点シチューです。
このレシピの生い立ち
外から帰ったら、温かいものが欲しくなります。でも、すぐ食べたい！そんな時に作った時短料理です。たまには仕込み済みのハンバーグでもいいと思います。菊芋も人参もホクホク、キャベツやこんにゃくで食物繊維バッチリです。じぃちゃん大好きなメニュー！
アプリでひらく作り方
- 1
菊芋、人参、こんにゃくを切り材料がかぶるくらいのお水を入れます。その方が早く火が通ります。
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- 2
煮ている間に、ハンバーグを準備します。スーパーで仕込みが済んだもの使うと楽ですよ♪
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- 3
ハンバーグは、焼き目が付けばOK！
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- 4
シチューの素は、煮汁を他の器に移して溶かします。熱いお鍋より数倍早く溶かす事ができます。
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- 5
粗めに刻んだキャベツを1に入れます。煮立ったら4の溶かしたシチューの素、焼き目を付けたハンバーグを投入。
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- 6
好きなシチューの硬さにします。お湯を少しずつ足します。中火で焦げないように様子を見ながら煮込みます。
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- 7
出来上がりです！
-
コツ・ポイント
シチューがサラサラになってしまったら、コンソメと少しのミルクもしくは、お砂糖でスープ仕立てにする事ができます！アレンジしちゃいましょう。
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