ご飯を170gずつ3つに分け、それぞれに炒り白ごまを大さじ1ずつ加えて混ぜラップします。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。

火が通ったらキムチ、すりおろしにんにく、香味ペーストを加えて火を止めます。

巻きすを敷き、海苔のザラついた面を上にして置きます。

ご飯170gを海苔の上に伸ばします。

その上にラップをかぶせます。

ラップが下になるよう裏返します。

サンチュを2枚、炒めた豚キムチの1/3量をのせて、ラップを巻きこまないように巻きます。

ラップのまま切り分けてからラップをはがし、出来上がりです。

残り2本も同様に巻いていきます。