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インスタントラーメンでアレンジチャーハン
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インスタントラーメンでアレンジチャーハン-レシピのメイン写真

インスタントラーメンでアレンジチャーハン

ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946

そばめし風?お好みのインスタントラーメンでチャーハンを作っちゃおう!!
このレシピの生い立ち
友達が昔作っていた手抜き料理です。意外と美味しいのでたまに自分でも作って食べています。

そばめし風?お好みのインスタントラーメンでチャーハンを作っちゃおう!!
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ぶーちび
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そばめし風?お好みのインスタントラーメンでチャーハンを作っちゃおう!!
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友達が昔作っていた手抜き料理です。意外と美味しいのでたまに自分でも作って食べています。

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材料

1人分
  • インスタントラーメン(乾麺タイプ) 1袋
  • ごはん 茶碗1杯
  • 卵 一個
  • ねぎ(みじん切り) 一本分
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
  • お湯 500ccぐらい
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、卵を溶いておく。

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方1写真
  2. 2

    インスタントラーメンの中身を取り出し麺を手で粗く砕いて、麺を茹でる(茹で時間はラーメンの表記少し短めで)

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方2写真
  3. 3

    茹であがった麺をザルで湯切りする。

  4. 4

    フライパンを熱して、サラダ油を引き、溶いた卵を炒める。

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方4写真
  5. 5

    半熟ぐらいになったらご飯を入れて混ぜ合わせ、塩コショウをふり軽く炒める。

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方5写真
  6. 6

    麺・ねぎ・インスタントラーメンに入っている調味料を全て入れて、さらに炒めて完成。

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方6写真
  7. 7

    2016年4月25日

    クックパッドニュースにインスタントラーメンのアレンジレシピとして取り上げて頂きました( ´∀`)

    • インスタントラーメンでアレンジチャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

麺の湯切りはしっかりしないとベチョっとなっちゃいます。
ちなみに写真のはうまかっちゃんを使ってます。

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ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946
2014/10/17 03:39に公開
料理の極意はいかに手を抜いて美味しいものが作れるか❗
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このレシピのキーワード

炒飯 ラーメン ねぎ 卵 乾麺 ご飯

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