味噌香る鮭ライスボールのココットカマン

Aya_1983__ @cook_40038998
スプーンですくって食べる新感覚のおにぎり。味噌と鮭、チーズのハーモニーが絶妙!可愛いサイズと見た目でおつまみにも◎^^
このレシピの生い立ち
息子の離乳食に鮭のミニおにぎりを作っていて
ふと、カマンベールチーズに合わせて食べたら美味しそうだなと思い作ってみました♪
味噌を加えて風味豊かに仕上げて。
味噌香る鮭ライスボールのココットカマン
スプーンですくって食べる新感覚のおにぎり。味噌と鮭、チーズのハーモニーが絶妙!可愛いサイズと見た目でおつまみにも◎^^
このレシピの生い立ち
息子の離乳食に鮭のミニおにぎりを作っていて
ふと、カマンベールチーズに合わせて食べたら美味しそうだなと思い作ってみました♪
味噌を加えて風味豊かに仕上げて。
作り方
- 1
横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れる。
- 2
●を混ぜ合わせて、ご飯に加え、さらによく混ぜる。
8等分にして小さなおにぎりを作る。
*ラップにくるんで作ると簡単です。 - 3
1に2のおにぎりをのせる。
- 4
チーズがとろけるまで電子レンジ(500w)で約1分30秒加熱する。
仕上げに白炒り胡麻を振りかけて完成。 - 5
*とろ~りチーズと共に、スプーンですくって召し上がれ♡
コツ・ポイント
お好みで、刻んだ大葉やネギをご飯に混ぜ込む、
又は 仕上げにトッピングしても美味しいです!
一口サイズのライスボールは
スプーンですくって手軽に食べられるので
おもてなしの一品としても喜ばれそうです♪
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