パスタと一緒にソーセージの輪切り、ちぎりキャベツを茹でます。

5分くらいで茹で汁を大さじ2〜3を別の容器に取り、ポン酢と柚子こしょうを混ぜます。

キャベツとソーセージ、パスタが茹で上がったら、プライパンに移して茹で汁とポン酢、柚子こしょうを混ぜたソースを絡めて完成。