HMで超簡単！ラムレーズンバナナパウンド
ちこ虹の我が家 @cook_40056274
混ぜるだけの簡単レシピ！ズボラさんバンザーイ(o^^o)でもでも生地はしっとりですよー（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
手の込んだ本格レシピでずっと作ってきたけど、たまには簡単レシピで・・・と思って考案しました^ - ^
HMで超簡単！ラムレーズンバナナパウンド
混ぜるだけの簡単レシピ！ズボラさんバンザーイ(o^^o)でもでも生地はしっとりですよー（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
手の込んだ本格レシピでずっと作ってきたけど、たまには簡単レシピで・・・と思って考案しました^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170°で予熱開始
レーズンと輪切りしたバナナにラム酒を振りかけておく
型にマーガリンを塗り小麦粉をはたく - 2
ボールに
上から卵までを入れゴムヘラで混ぜる - 3
ダマが無くなるまでか、多少残っても(^◇^;)まぜたらラム酒に漬けていたレーズンとバナナを入れ更に混ぜる
- 4
型に生地を流し入れ
トントンしたら真ん中を低く両脇はギリギリまで生地をヘラでもっていく - 5
予熱したオーブンで15分焼いたら、１度取り出して縦真ん中にナイフで切り目を入れる
- 6
オーブンに戻し170°で25〜30分更に焼く
- 7
真ん中らへんに竹串を刺し生地が付いてこなかったら出来上がり！
- 8
トントンしたら粗熱をとって、型から出して更に冷まし、ラップに包んで一晩おくと味が引き締まって美味しいかも！
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ！一晩置かなくても、食べたい時に食べちゃっても全然OK！(o^^o)
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