お豆の砂糖醤油＊チーズトースト

Name: お豆の砂糖醤油＊チーズトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 蒸し大豆 大さじ２～３; スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚; 砂糖（上白糖） 小さじ1/2～１; 醤油 数滴（風味付け程度）; 黒煎りゴマ 小さじ1/2～１; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; シナモン お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

蒸し大豆とチーズに砂糖醤油と胡麻を合わせました✡懐かし×素朴味の甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大豆入りの焼餅に砂糖醤油をつけて食べるのが好きでした。素朴味を思い出してお手軽なトーストを作ってみました。

お豆の砂糖醤油＊チーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
蒸し大豆大さじ２～３
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
砂糖（上白糖）小さじ1/2～１
醤油数滴（風味付け程度）
黒煎りゴマ小さじ1/2～１
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
シナモンお好みで少々

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作り方

1

蒸し大豆は今回市販品を使用しました。
（大豆の水煮でも結構です。）
2
大豆をパンの上に乗せる。
3
スライスチーズ（今回とろけないタイプ）を乗せて上白糖を全体的にふり、醤油を数的たらして胡麻をふり色よくトーストする。
4

＊醤油はスポイトなど使用すると便利です。
＊砂糖は今回上白糖を使用。小さな塊はあえて残しています。
5
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、お好みでシナモンを振ってお召し上がりください♡

コツ・ポイント

今回砂糖は上白糖がｵｽｽﾒです。
　（固まり部分が美味♡）

醤油は風味付け程度。使いすぎると塩辛くなるので注意してください。（スポイト等利用すると便利）

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/12/05 20:59に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大豆シナモン食パンスライスチーズ

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