ベイクドチーズケーキ
とっても簡単◎混ぜるだけ◎
このレシピの生い立ち
大好きなレシピです◎
作り方
- 1
オーブンをあらかじめ180度にしておいてください
- 2
バタークッキーを潰して細かくします。
- 3
潰したクッキーに生クリーム50ml入れて混ぜます。
- 4
これで、下地の完成◎
- 5
クリームチーズ(室温にしておく)を混ぜる。
- 6
グラニュー糖を入れて滑らかになるまで混ぜます。
- 7
卵→生クリーム→レモン汁→薄力粉の順に混ぜていきます。薄力粉はしっかりふるいにかけてください◎
- 8
型にクッキーの下地をひき、さらにその上に生地を流し入れます。
- 9
180度のオーブンで45分焼きます。焼きあがったら、粗熱を取り型からはずして冷やしてください。
- 10
完成◎
コツ・ポイント
おいしくなーれ*という気持ち◎一晩寝かせるとしっとりしてさらに美味しくなりますよ◎
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