レンジで簡単!お餅でおかき

shietti
shietti @cook_40050851

レンジで簡単!
残ったお餅を揚げないヘルシーおかきにリメイク☆
このレシピの生い立ち
添加物の入っていない、おせんべいやおかきを子どものために自分で作ってみたくて!

レンジで簡単!お餅でおかき

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材料

  1. お餅 1-2個
  2. 少々

作り方

  1. 1

    お餅を5mmくらいの薄切りにし、網やザルに並べて湿気のないところで1日ほど乾燥させる。
    ひび割れてきたらOK。

  2. 2

    茶封筒に干したお餅を入れて口を折り、レンジで500w 1分半くらいチン。
    なるべく重ならないように!

  3. 3

    開けてみて、膨らんでいたらOK。
    餅の透明な感じが残っていたら様子を見ながら追加でチン。

  4. 4

    容器に移して塩を入れ、蓋をしてフリフリ。

  5. 5

    作ってから時間が経ったものは、トースターなどで少し焼き直すとまたサクサクで食べれます☆

  6. 6

    塩があまり絡まないので、付けながら食べてもいいかも。
    甘いお醤油塗っても美味しそう(^-^)

コツ・ポイント

加熱時間は各レンジで調整してくださいね。
塩があまり絡まないので、食べる時にお塩付けながら、や甘いお醤油を塗っても美味しいかも☆
ホームベーカリーで味付きお餅を作って、それを使えばそのままでも美味しそう♪

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shietti
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料理をこれから色々増やしていきたいでっす♪
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