古白菜漬けの★ベーコン炒め簡単
星崎紫 @cook_40055345
H27年5月12日人気検索10位入り♪リメーク料理ですがエコで食感も良く白菜漬けが残った時便利で生の白菜より美味しい
このレシピの生い立ち
白菜漬けがたくさん食べきれず残ってしまったので困って考えて作って見ると美味しいので載せました
アプリでひらく作り方
- 1
ベ−コンは１㎝位に切る
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- 2
白菜漬けは３㎝に切り水に浸けて塩分を抜き良く洗い絞る
- 3
フライパンに油を入れ弱火でベ−コンを炒める(脂が出てくるまで）
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- 4
強火にして2を入れ炒め最後に醤油を入れ味を見る
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コツ・ポイント
２に書いてある事
４に書いてあることに気をつける
味が変わってしまった白菜漬けでも水をよく取り替え洗って絞れば使える
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