美腸で毎日元気に！ケールのスムージー

Name: 美腸で毎日元気に！ケールのスムージー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケール 1枚; いよかん 1個; イチゴ 5−6粒; 水または甘酒 大さじ1.5杯

抗酸化力の強いケールといよかん、イチゴの組み合わせにより腸を整えることができるので、アンチエジングに最適なスムージー。
このレシピの生い立ち
ケールの美味しいスムージーをいろいろお試し中。冬定番の伊予かんと合わせてみたら美味しいかったので。伊予かんだけだとものたりないので、味の深みを出すために甘酒、そしてイチゴをプラスしました。甘酒はなくてもかまいません。

美腸で毎日元気に！ケールのスムージー

元気ラボ @cook_40055862

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材料

1人分

ケール 1枚
いよかん 1個
イチゴ 5−6粒
水または甘酒大さじ1.5杯

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作り方

1

ケール、外皮をむいたいよかん、イチゴ(ヘタ付き)、水または甘酒をミキサーに入れて撹拌する。
2

(オプション)グラスに注ぐ前に、イチゴのスライスをグラスに張り付けてから注ぐと、より楽しめます。
3

グラスにそっと注ぎます。
4

(オプション)トッピングに、イチゴの角切りと、ブロッコリスプラウトを乗せると華やかになりますヨ。

コツ・ポイント

トッピングやグラスに張る果物はあくまでもオプションなので、時間のある方、ゴージャス感を出したい方だけトライしてみてください。グラスに張り付ける場合は、なるべく薄くスライスする、グラス面がまっすぐ(カーブしていない)だとうまくくっつきます。

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元気ラボ @cook_40055862

2015/01/15 00:52に公開

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このレシピのキーワード

スムージーイチゴケール甘酒

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