塩から水までの材料をホームベーカリーのパンケースに順に入れる

ドライイーストを投入口に入れる

ドライイースト、ピザ生地コースでスタート
（約４５分 バナソニック製使用）

生地が出来たら分割して切り口が内側になるように丸め、裏を閉じる
※ノーマルタイプなら２分割、クリスピータイプなら３分割

固く絞ったぬれ布巾をかけて１０～２０分休ませる
（この間にピザソース、トッピングを準備）

丸めた生地を麺棒で直径約２５㎝に伸ばし、フォークで刺して穴を開ける
（オーブンを２００℃で余熱スタート）

ピザソース※をぬる

※今回は市販の『まぜてマジック』（ハウス食品）と『トマトケチャップ』を１：１で混ぜたもの

トッピングをのせ、最後にチーズをのせる

※タマネギは薄切り、ピーマンは輪切り、ソーセージは適当な大きさにカットしておく

天板にオーブンシートを敷き、余熱したオーブンで２００度×１５分焼いたら完成！！

※同時に焼けない場合は④の後、発酵が進まないように、ぬれ布巾をかけたまま冷蔵庫で待機させる

※生地の保存も可能
⑤の生地を何ものせずに約１０分焼き、ラップ等に包んで冷凍庫へ
食べる時はトッピングをのせて焼く