里芋の梅おかか和え

Name: 里芋の梅おかか和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 小６個; 梅干し 大１個; ◆甜菜糖 小１; ◆醤油 大１; 金胡麻 大２; かつお節 １パック; 万能ねぎ １本分

里芋を蒸してざっくりと潰して、梅とかつおで和えた簡単メニュー☆金胡麻が香ばしく、ネギが味を引き締めています。
このレシピの生い立ち
里芋のアレンジレシピを考案中♬

材料

２人分

金胡麻は香ばしく風味がよいのでよく合います！

uki345 @cook_40054866

2015/02/05 14:45に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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