だし巻き卵
okaemon♡ @cook_40296756
朝ごはんの一品orお弁当のおかずが足りない時…！だし巻き卵が嫌いな日本人はいないはず！楽ち〜んにすぐ作れちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
おダシがジュワッと染み出るだし巻きにしてみました＾＾
だし巻き卵
朝ごはんの一品orお弁当のおかずが足りない時…！だし巻き卵が嫌いな日本人はいないはず！楽ち〜んにすぐ作れちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
おダシがジュワッと染み出るだし巻きにしてみました＾＾
作り方
- 1
ボールに卵3個を割り入れ、白だし・水を合わせて混ぜる
- 2
卵焼き用フライパンにサラダ油を引き、中火であたためる
- 3
⑴の卵液を3,4回にわけて巻きながら焼く
※卵液投入→弱火→くるくる→卵液投入→くるくる…の繰り返しでっす -
コツ・ポイント
くるくる巻く時は菜箸ではなくフライ返して巻いてやるとキレイに巻けます！
洗い物増えるけど…(T ^ T)
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