【病院】コーングラタン【給食】

井上病院栄養科 @seto_inouehp_eiyo
(1人分)エネルギー 143kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 7.5g
糖質 12.7g
食塩相当量 1.2g
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素を使用して簡単に作ることのできるグラタンになります。
【病院】コーングラタン【給食】
(1人分)エネルギー 143kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 7.5g
糖質 12.7g
食塩相当量 1.2g
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素を使用して簡単に作ることのできるグラタンになります。
作り方
- 1
(下ごしらえ)
マカロニ:茹でる
ハム:色紙切
たまねぎ:色紙切 - 2
(炒める)
フライパンにバターを入れ、ハム、たまねぎ、コーンを炒める - 3
(煮る)
マカロニ、クリームシチューの素、水を入れ、とろりとするまで煮る
→塩、こしょうで味をととのえる - 4
(焼く)
耐熱容器に入れ、チーズをのせる
→チーズに焼き色がつくまで焼く - 5
(仕上げ)
パセリをふりかける - 6
●全体像●
あなごちらし
コーングラタン
けんちん汁
ミルクプリン
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