キャベツはざく切り、にんにくはスライス、鮭は大さじ1の酒を振りかけておく。

鮭を600wのレンジで3分半〜4分加熱する。火が通ってなくても後程炒める為OK
大きめにほぐしながら骨を全て取り除く。

使用するお鍋の8分目くらいまで水を入れ、沸騰してから大さじ2の塩を入れる。
パスタを茹ではじめる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ香りが出てきたらキャベツを炒める。
鮭を入れ2つまみの塩を入れる。

表示の茹で時間より1分早めに火を止めて④の具材にパスタを入れる。味を整えて出来上がり♡