大きいバナナチョコマフィン
バナナを大量に頂いたので、
バレンタイン用のチョコを使い作ってみました。
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バナナを大量に頂いたので。
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バナナを大量に頂いたので。
①バナナを滑らかになるまで潰す。
①に卵、牛乳を加え更に混ぜる。
(バナナが馴染むまで)
別のボウルに、マーガリン、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
③が混ざったら②を数回にわけて混ぜいれる。
(分離しやすいので少しずつ)
④が全て馴染んだら粉類を投入。
こちらとだまがなくなるまで混ぜる。
生地が混ざり終えたらガラス皿にマーガリン※適量外を塗り、流し込む。
180℃に余熱したオーブンで30分。
(様子みて色が薄そうだったら5-10分追加)
おもむろに混ぜる
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