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オレオマシュマロマフィン

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

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材料

  • 大豆粉(小麦粉やHMでもok) 200g
  • バイキングパウダー 小さじ2
  • たまご 2個
  • ココナッツオイル(無塩バターでもok) 90g
  • 豆乳(牛乳でもok) 80ml
  • 砂糖 30g
  • はちみつ 20g
  • 練乳 20g
  • オレオ 適量
  • マシュマロ 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイル・オレオ以外を一気に混ぜます。 

  2. 2

    混ざった後に液状になったココナッツオイルと砕いたオレオを入れます。軽くまぜまぜ。型に入れます。

  3. 3

    180℃のオーブンで18分焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使う場合はベイキングパウダーは不要!
無塩バターを使う場合はレンチンで液状にして使います。常温に戻さなくても大丈夫です。

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中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759
2020/02/09 04:57に公開
ファッションモデル#オンラインサロン #えりファミ♡YouTube #中村江莉香ちゃんねる♡Instagram @erica_nakamura @forget_m_nerica_official@yahoo.co.jp↑お仕事ご依頼↑@arice.in.wonderland (マネージャー宛)♡Blog ameblo.jp/nakamuraerica
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 大豆粉 はちみつ 牛乳 卵 オレオ ホットケーキミックス 小麦粉 コンデンスミルク

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