ハニーマスタード♡キャロットラペ
mari* @mari_recipe
はちみつとマスタードのあまじょっぱい組み合わせがクセになる彩りサラダ♡カレーの副菜としてもオススメです！
このレシピの生い立ち
あまじょっぱい感じが美味しくてよく作り置きしてます♬
ハニーマスタード♡キャロットラペ
はちみつとマスタードのあまじょっぱい組み合わせがクセになる彩りサラダ♡カレーの副菜としてもオススメです！
このレシピの生い立ち
あまじょっぱい感じが美味しくてよく作り置きしてます♬
アプリでひらく作り方
- 1
人参は長さ5cmの千切りにする。※千切りスライサーがあればめっちゃ便利！
- 2
塩、コショウと一緒にポリ袋に入れてしんなりするまで揉み込む。
粒マスタードとはちみつを入れて全体に馴染むようにもみこむ。 -
- 3
そのまま袋で保存しても、タッパーに移し替えてもOK！
-
- 4
★★人参の千切りの仕方★★
- 5
人参を2〜3等分にし、縦に薄くスライスする。
-
- 6
スライスした人参を4〜5枚少しずつずらして重ね、右から千切りにしていく。
-
コツ・ポイント
◆人参から出た汁も旨味成分なので捨てずに一緒に混ぜてください。
◆はちみつの量はお好みで調整してください。
◆お好みでナッツを入れても美味！(砕いたアーモンド、ローストしたアーモンドスライス、くるみなど)
つくれぽ
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