玄米粉、アーモンドプードル、きな粉、ベーキングパウダーをまぜまぜ。

バナナ2本をフォークで潰す。少しだけ粒が残るくらいになったら牛乳、溶かしたバター、卵2個とてんさい糖を投入してまぜまぜ。

1.2を混ぜ合わせて、パウンドケーキの型に流し込む。

180℃に予熱したオーブンで40分焼く。