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ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風
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ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風-レシピのメイン写真

ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風

yuari☆
yuari☆ @cook_40288002

ちくわぶアレンジ☆
超分厚いラザニア？！っぽい食べごたえのある一品です♪ミートソースをかけても美味しそう！
このレシピの生い立ち
ちくわぶ大好きです♪
今日のご飯はお鍋じゃない...
このちくわぶどうしましょう...
ラザニア食べたいけど材料ないなぁ...
っていうときに思い付いたレシピです。
ひき肉があればラザニア感増したのになぁ～♪

ちくわぶアレンジ☆
超分厚いラザニア？！っぽい食べごたえのある一品です♪ミートソースをかけても美味しそう！
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今日のご飯はお鍋じゃない...
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ラザニア食べたいけど材料ないなぁ...
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ひき肉があればラザニア感増したのになぁ～♪

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yuari☆
yuari☆ @cook_40288002

ちくわぶアレンジ☆
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材料

4人分
  • ちくわぶ 2本
  • 水 大さじ3
  • ★ケチャップ 50g
  • ★マヨドレ(普通のマヨネーズでも大丈夫) 50g
  • ★豆乳 10g
  • チーズ(お好みの種類で) 4〜5枚または適量
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作り方

  1. 1

    ちくわぶを適当な大きさに縦切りにしたら、フライパンで両面蒸し焼きにする。(水を入れアルミホイルで蓋をする)

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜ合わせる。ソースは完成。

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に焼いたちくわぶを並べる。

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方3写真
  4. 4

    2のソースを全体にかける。

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方4写真
  5. 5

    チーズをのせる。

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方5写真
  6. 6

    オーブントースター機能で焦げ目がつくまで焼いたら完成。

    • ちくわぶ☆ラザニアまたはグラタン風作り方6写真

コツ・ポイント

一度蒸し焼きにすることで、しっとりもっちりボリューミー☆

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yuari☆
yuari☆ @cook_40288002
2020/02/16 14:32に公開
３人の子供を持つ母です。真ん中と末っ子が食物アレルギーで、除去メニューを作り始めて9年。旦那はヘルシーが好きで野菜多めのレシピを提案しています。作ったご飯の材料って少し余ることありますよね！私は少し多めの材料を用意しわざと余らせて、次の日に繋いでいく『リメイクレシピリレー』をこっそり楽しんでいます。次の日のおかずに繋がると何だか楽しい気分に♪つくレポありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ラザニア 豆乳 チーズ ケチャップ

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