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貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風
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貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風-レシピのメイン写真

貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

小麦粉でチヂミをフライパンで焼きました。
このレシピの生い立ち
チヂミ粉が無かったんですがチヂミ を作る事になり色々調べてもらい、参考にして軽く炒めて混ぜ込み作る事に成りました。

小麦粉でチヂミをフライパンで焼きました。
このレシピの生い立ち
チヂミ粉が無かったんですがチヂミ を作る事になり色々調べてもらい、参考にして軽く炒めて混ぜ込み作る事に成りました。

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貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

小麦粉でチヂミをフライパンで焼きました。
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チヂミ粉が無かったんですがチヂミ を作る事になり色々調べてもらい、参考にして軽く炒めて混ぜ込み作る事に成りました。

小麦粉でチヂミをフライパンで焼きました。
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材料

５人分位(なん人分でも０Ｋ)
  • [❶(タレ)以下がタレです]↓ →お好みで０Ｋ
  • ❶醤油と酢 各大1
  • ❶砂糖 小1
  • ❶ごま油 小1/2
  • ❶白ごま 小1貴女のお好みで０Ｋ
  • [❷具材料以下]↓
  • ❷ニラは１cmカット 1/2束
  • ❷1ﾐﾘカットの千切り人参 1／４本
  • ❷1ﾐﾘカット玉ねぎ まう1/4こ
  • ❷豚駒＋小さな海老 お好きなだけ
  • [❸生地の材料以下]↓
  • ❸小麦粉 1００q
  • ❸片栗粉 ５０q
  • ❸ガラスープ 小1
  • ❸塩 小1/2
  • ❸水 150cc
  • ❸卵 1個(1/2)
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作り方

  1. 1

    ❶でチヂミタレを作ります。

    • 貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風作り方1写真
  2. 2

    ❷で具材料をカットします。

    • 貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    ❸を合わせ生地を作る。

  4. 4

    フライパンに大１の油を引き❷のニラをどけて❷を全部炒めて→❸の生地に入れる→退けたニラも入れて混ぜる→

    • 貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼く→お好み焼きより少し薄めです?

  6. 6

    カットして❶のタレを付けて→頂く。

    • 貴女風味で小麦粉チヂミ焼き♥ゆりさん風作り方6写真

コツ・ポイント

作り方4で炒めて→混ぜると焼く時短になります。
(アツアツのうちに、生地に混ぜ込みます)

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2020/02/23 12:20に公開
❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
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このレシピのキーワード

ちぢみ エビ ニラ 豚肉 片栗粉 にんじん 卵 小麦粉 玉ねぎ

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