ビスケットで！簡単バナナケーキ
形成手間もなく子供と一緒に作れます(∩^o^)⊃.*･｡
このレシピの生い立ち
ロータスブラウニーみたいなのが食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器でシャカシャカ混ぜます。
（ふるう手間が省けます） - 3
耐熱容器でバターをレンチンし液体にして混ぜます。
（オイルの場合はこの手順は不要です） - 4
③のオイルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 5
ある程度混ざったら②の粉類と牛乳をいれて混ぜます。
- 6
バナナも入れて、泡立て器で潰しながら混ぜます。
（固いバナナの場合はフォークで潰すか、予めレンジで加熱しておきます） - 7
クッキングシートをひいた天板に流し入れます。
形は適当でOK。
その上に、好きな間隔でビスケットを置いていきます。 -
- 8
180°で15分〜18分焼きます。
このくらいの色になったら大丈夫ですが、お好みで加減してください。 -
- 9
粗熱がとれたら好きな大きさに切り分けます。
切り落とした端っこも大人気(❁´◡`❁) -
- 10
※今回はこのアンパンマンビスケットを使用しました！
-
- 11
トーマスバージョン！
生地は一部全粒粉とトマトジュースにしてみました！ -
- 12
エースコインバージョン（ペカンナッツin）です！
-
コツ・ポイント
ビスケットは何でも！
ちゃんと整列して並べた方が、切り分ける時に楽です。
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