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カワハギの海苔＆チーズフライ
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カワハギの海苔＆チーズフライ-レシピのメイン写真

カワハギの海苔＆チーズフライ

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SEATCLUB @cook_40050151

煮物に飽きたら次はフライで☆
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このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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カワハギの海苔＆チーズフライ

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材料

4人分
  • カワハギ 4尾
  • 海苔 板海苔1枚
  • チーズ 4枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ4
  • パン粉 2カップ
  • 卵 1個
  • 揚げ油 適量
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    カワハギは皮を剥ぎ、３枚おろしにする。

  2. 2

    2枚の身に塩・コショウをし、海苔とチーズをはさむ

  3. 3

    ２に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、フライパンに油を入れ、揚げ焼きにする。

  4. 4

    油をきり、皿に盛り付けレモンを添える。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2020/12/08 00:59に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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このレシピのキーワード

フライ 海苔 卵 チーズ レモン 小麦粉 カワハギ

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