小松菜のかんたん煮びたし

Name: 小松菜のかんたん煮びたし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 150ｇ; 油揚げ 1枚; だし昆布 5ｃｍ; しょうゆ 大さじ１; みりん 大さじ１; 水 150ml; 削り節（細けずり） １袋（2.5g）

だし汁いらずで時短に！　
このレシピの生い立ち
栄区では小松菜は通年栽培されていて、いつでも手に入る野菜です。
地域で食生活を中心とした健康づくりを推進している栄区ヘルスメイト（食生活等改善推進員）が小松菜を使ったレシピを紹介してくれました。ヘルスメイトいち押しです！

材料

2人分

白菜・ちんげん菜でもおいしくできます。

横浜市 @city_of_yokohama

2020/02/28 01:36に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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