レンジで簡単たまごサンド

puuu06 @cook_40306285
とにかく簡単で早くたまごパンが食べたい時に(笑)
このレシピの生い立ち
ゆで卵は作るのがめんどくさいけど、卵サラダが大好きで電子レンジで出来ないかな~と思い作りました!
レンジで簡単たまごサンド
とにかく簡単で早くたまごパンが食べたい時に(笑)
このレシピの生い立ち
ゆで卵は作るのがめんどくさいけど、卵サラダが大好きで電子レンジで出来ないかな~と思い作りました!
作り方
- 1
お好きな食パンをトーストしておく
(そのままがお好みの方は焼かなくても美味しいです♪) - 2
卵を深めの耐熱皿に割り入れて、黄身をスプーンで2.3回切って割っておく(破裂防止)
- 3
ラップせず電子レンジで1〜2分に設定してかける。
※爆発しやすいので必ずそばで見ていてください! - 4
少し白身が固まってきたら一度取り出して2〜3回全体をスプーンで切るように混ぜる
(均等に熱を入れるため) - 5
何回か繰り返してお好みの固さまで熱が入ったら取り出して、コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる
- 6
盛り付けて完成!
(卵サラダはお好みの量乗せて使ってください!)
パンにマヨネーズを少しだけ塗っておくと美味しいです♪ - 7
(補足)卵は溶き卵にして何回か途中で混ぜながらレンチンするとスクランブルエッグの状態になります!
- 8
※ゆで卵で作った卵サラダがお好きな方は上記の作り方で白身と黄身があまり混ざらないようにチンしてください♪
コツ・ポイント
ゆで卵から卵サラダを作るのはめんどくさい!けどたまごサンドが食べたいそんな時に♪
レンチン卵サラダは日頃のサラダのトッピングにも使えるので時短でタンパク質を摂りたい時にぜひ(笑)
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