ジャガイモは適当な大きさに切る。鍋に水と塩(共に分量外)を入れて沸騰させた後、ペンネ、ジャガイモ、ウインナーを加熱する。

規定時間通りにペンネを茹でていきます。ペンネが茹で上がったら、ザルで水切りして、十分に水を切ります。

ペンネを茹でている間に、ホワイトソースを作っておきます。

ブロッコリーは細かくみじん切りにし、ソースが完成するタイミングで投入し、軽く火入れしておきます。

茹でたウインナーは斜め切りにした後で、④のソースの中に、②のペンネとジャガイモと共に絡めていきます。

耐熱皿に軽くバターを塗り、⑤を流し入れ、最後に上から★を振りかけます。黒皿に乗せ、トースターで200W15分加熱します。