超簡単！トルティーヤのビスマルクピザ！
hy19690616 @cook_40296611
トルティーヤの生地を使ったビスマルクピザのレシピです。包丁いらず。火も使わず。超簡単に本格的なビスマルクを味わえます。
このレシピの生い立ち
トルティーヤの生地が余っているとInstagramで発言したら、是非ともピザを作ってとリクエストをいただきました。
超簡単！トルティーヤのビスマルクピザ！
トルティーヤの生地を使ったビスマルクピザのレシピです。包丁いらず。火も使わず。超簡単に本格的なビスマルクを味わえます。
このレシピの生い立ち
トルティーヤの生地が余っているとInstagramで発言したら、是非ともピザを作ってとリクエストをいただきました。
作り方
- 1
まな板にアルミホイルを敷き、トルティーヤの生地を乗せる(2枚重ねた)。
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- 2
ピザソースを全体に満遍なく薄く塗る。
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- 3
ピザ用のチーズを全体に乗せる。
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- 4
トースターで3〜5分。チーズが少しとけるぐらいまで焼く。
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- 5
真ん中に生タマゴを乗せ、白身が固まるまで更に焼いていく。
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- 6
焼けたら皿に盛り付ける。やけどに注意！！
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- 7
生ハムをトッピングして黒胡椒をかけ、粉パセリを振ったら完成です。
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- 8
たまごを割って、あつあつをいただきましょう。
コツ・ポイント
たまごを乗せるためのスペースを先に(チーズで)作っておく。
白身が固まらないときは、そのままレンジでチンすると良い。そのときは玉子の黄身に楊枝で穴を開けておくこと。(爆発します（笑）)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20508571
