ブロッコリーカニカマの柚子胡椒マヨ醤和え
カモミール☆☆ @cook_40246633
ピリッとした柚子胡椒の味がマヨ醤油に深みを加えてくれます。
このレシピの生い立ち
まったりとしたいつものマヨネーズ醤油の味に変化を持たせたくて柚子胡椒を入れてみました。
ブロッコリーカニカマの柚子胡椒マヨ醤和え
ピリッとした柚子胡椒の味がマヨ醤油に深みを加えてくれます。
このレシピの生い立ち
まったりとしたいつものマヨネーズ醤油の味に変化を持たせたくて柚子胡椒を入れてみました。
作り方
- 1
ブロッコリー小房に分けてレンジで加熱がボイルかする。
-
- 2
えのき茸を石突きを切って、少しづつの塊にさく。
レンジで加熱する。 -
- 3
柚子胡椒・
マヨネーズ・
濃口醤油を混ぜ合わせる。 -
- 4
えのき茸を和える。
-
- 5
カニカマをほぐしてそこへ和える。
-
- 6
ブロッコリーと和える。
-
コツ・ポイント
和える食材の水分量によって、醤油や柚子胡椒の量を変えると応用の効くの調味料になります。
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