＋豆腐でどっしりホットケーキ
森永お菓子レシピ @cook_40060703
豆腐でホットケーキを作るとどっしり食感に⁉休みの日に子供と作り置きをして、平日の朝食・昼食・おやつにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
森永ホットケーキで色んな食感を味わって頂くための、簡単レシピです。冷凍保存ができるので、休日に作り置きをして、平日の朝食・昼食・おやつにオススメです♪
＋豆腐でどっしりホットケーキ
豆腐でホットケーキを作るとどっしり食感に⁉休みの日に子供と作り置きをして、平日の朝食・昼食・おやつにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
森永ホットケーキで色んな食感を味わって頂くための、簡単レシピです。冷凍保存ができるので、休日に作り置きをして、平日の朝食・昼食・おやつにオススメです♪
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ、ペースト状になるようにすりつぶす。
- 2
そこに卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
森永ホットケーキミックスを入れ、軽く混ぜる。（ダマが少し残る程度でOK！）
- 4
フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ます。
- 5
弱火にして、生地の1/3量を高めの位置から一気に流し、約3分焼く。
- 6
小さな泡がプツプツ出てきたら、勢いよく裏返す。
- 7
弱火でさらに2分焼いて、できあがり。
- 8
★焼いたホットケーキはラップに包んで冷凍保存できます。解凍は500Ｗレンジで1枚1分・2枚1分50秒加熱してね。
コツ・ポイント
豆腐を加えるだけで、いつものホットケーキがどっしり新食感になるはずです！
森永ホットケーキミックスには、ふんわり作る基本技があります！下記URLにて紹介中♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5980974
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530224
