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長芋クリームチーズサラダ
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長芋クリームチーズサラダ-レシピのメイン写真

長芋クリームチーズサラダ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

ねっとりホックリ長芋のポテトサラダにクリームチーズと枝豆♪おつまみやサイドデイディッシュに♪
このレシピの生い立ち
頂き物の長芋をサラダにしてみました。

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材料

  • 長芋 適量
  • かけるだけで酢使用(すし酢やカンタン酢でも可) 適量
  • 冷凍枝豆 適量
  • マヨネーズ 適量
  • クリームチーズ 適量
  • 塩 少々
  • 粗びき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、串が通るくらいに茹でて、マッシュ。熱いうちにかけるだけで酢を混ぜる。

    • 長芋クリームチーズサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①が完全に冷めたらマヨネーズを加え混ぜ、クリームチーズと枝豆を和える。

  3. 3

    味見して塩と胡椒で味を調え、冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ふだんのポテトサラダの要領でお作りになってください。調味料や具材もお好みで調整してください。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2020/02/25 09:51に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 クリームチーズ 山芋

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