簡単で美味!マルタイでラーソーメン

おいしいつまみ
おいしいつまみ @cook_40107178

ラーメンをソーメンのように食べると罪悪感なく、とても美味
このレシピの生い立ち
九州で食べたラーソーメンの美味しさが忘れられず再現

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材料

2人分
  1. マルタイラーメン 1パック
  2. めんつゆ 80cc
  3. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、マルタイラーメンを規定時間3分茹でる

  2. 2

    茹でたマルタイラーメンをザルにあげて流水でぬめりを洗い流す

  3. 3

    めんつゆをつけ汁用に水でうすめ、そばチョコ(茶碗でも可)に入れる

  4. 4

    洗ったマルタイラーメンを水を入れた容器に盛って完成

コツ・ポイント

茹でた麺は流水で手早くぬめりをとることでサッパリ美味しく仕上がります

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