鶏もも肉は余分な脂身やスジなどをカットし、両面軽く塩胡椒しておく。

ジップロックなどのしっかりした袋に調味料を全て入れ、鶏肉を入れてなるべく空気を抜きチャックを閉める。

はい美味しそう。