豆苗とベーコンの春マヨソテー

yurimari☆☆
yurimari☆☆ @cook_40068948

豆苗の食感が楽しい、ソッコーできる一品です!
マヨネーズのコクで箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使って簡単な春らしいソテーを作りたくて、作ってみました!

豆苗とベーコンの春マヨソテー

豆苗の食感が楽しい、ソッコーできる一品です!
マヨネーズのコクで箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使って簡単な春らしいソテーを作りたくて、作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. キャベツ 2枚
  3. ベーコン 2枚
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆苗は4cm位の長さに切る。

  2. 2

    キャベツはざく切り、
    ベーコンは5等分くらいに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶け始めた頃にベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    キャベツ、豆苗の順に炒める。

  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら、
    仕上げにマヨネーズ少々と醤油をまわしかけてさっと混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

豆苗は炒めすぎない程度にサッと炒めましょう。

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