フラットプレートを本体にセットし、ダイヤルをMまで回し、予熱します。

タマネギはみじん切り、ソーセージは輪切りにします。

フラットプレートが温まったら〔２〕を炒め、タマネギが透明になったら白ご飯を加えて調味料で味付けします。

〔３〕をミニパンに入れて保温しておきます。

プレートを拭いてからサラダ油を塗り、溶き卵を流し入れて〔4〕を形良く盛り付け、ケチャップをかけます。