ほうれん草は根元をよく洗い5㎝くらいに切る。にんじんは薄切り⇒細切りにして同様に切る

えのきの石突を落とし、根元をほぐして5㎝くらいに切る。

全て耐熱容器に入れ、1分～1分半レンジでチン（600W）。