冷蔵庫に残っている野菜でアレンジして下さい。
ナス もやし ニラ ネギ キャベツ など
・豚バラと野菜は食べやすい大きさに切・アク抜きが必要な野菜は水に浸す・小さい器に★の調味料を混ぜ合わせる
フライパンに油をひかず豚バラの脂をひきだしながら炒め野菜も加えて炒める。
野菜がしんなりしてきたら★の調味料を加えて強火にし水分を飛ばしながらジリジリと炒める。
お皿に盛りラー油をかけて出来上がり♪
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