オリーブオイル焼きおむすび
IKUNASf @cook_40305325
味付けだけじゃない「さしすせそ」。五感をフルに刺激し、食欲を掻き立てさせる。調理から「いい香り♪」と幸せな気持ちに。
このレシピの生い立ち
香川県は、調味料の宝庫。そんな魅力を発信するために生まれた、日本人の心をくすぐるおむすびです。
しょうゆは「かめびし 濃口」を使用しました。
「食べるしょうゆの実」は、小豆島特産品！
材料はすべてマルヨシセンターでご購入いただけます。
オリーブオイル焼きおむすび
味付けだけじゃない「さしすせそ」。五感をフルに刺激し、食欲を掻き立てさせる。調理から「いい香り♪」と幸せな気持ちに。
このレシピの生い立ち
香川県は、調味料の宝庫。そんな魅力を発信するために生まれた、日本人の心をくすぐるおむすびです。
しょうゆは「かめびし 濃口」を使用しました。
「食べるしょうゆの実」は、小豆島特産品！
材料はすべてマルヨシセンターでご購入いただけます。
作り方
- 1
オリーブオイルをあたためたフライパンに、黒胡椒をちらし、結んだごはんを、じーっくり、こんがりと。
- 2
仕上げは、一方に食べるしょうゆの実をのせて、もう一方には、仕上げに醤油を塗り、じゅーっと焼き上げます。
コツ・ポイント
オリーブオイルとしょうゆの芳ばしい香りに、こんがり焼きあがったおにぎり。五感で味わうおにぎりづくり。ぜひ、つくってみてください。
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きれいな三角（柱）に握ると焼き色もまんべんなくつきます。たれは、、お醬油とみりん１：１がおすすめ。ご飯は、80グラムから100ｇくらいが握りやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547503
