ほぼ焼くだけでご馳走！チキンステーキ

Name: ほぼ焼くだけでご馳走！ チキンステーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 酒 大さじ1; 塩コショウ 少々; ステーキソース 適量

月乃雫＠ライター @cook_40210294

皮はパリッと、身はジューシーに仕上げれば、安い鶏肉も立派なご馳走に大変身します♡
このレシピの生い立ち
ステーキソースが余ってたので、鶏もも肉に絡めてみました♪

ほぼ焼くだけでご馳走！チキンステーキ

月乃雫＠ライター @cook_40210294

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材料

鶏もも肉 1枚
酒大さじ1
塩コショウ少々
ステーキソース適量

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作り方

1

ビニール袋に鶏もも肉、酒、塩胡椒を入れて冷蔵庫で数時間置いておきます。
2

フライパンで皮目から、中火でじっくり焼きます。
3

ひっくり返して蒸し焼きにし、最後は皮をパリッとさせます。
4

ステーキソースを絡めれば完成です！
5

元記事：「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1231/

コツ・ポイント

ステーキソースは市販品を使えば絡めるだけなのであっという間！
今回は、エバラの「プチッとステーキ　玉ねぎ醤油味」を使用してみました♪

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月乃雫＠ライター @cook_40210294

2020/03/17 12:01に公開

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このレシピのキーワード

チキンステーキ鶏もも肉酒

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