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我が家の大好物ニラミンチのおかず
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我が家の大好物ニラミンチのおかず-レシピのメイン写真

我が家の大好物ニラミンチのおかず

まぁCook♡
まぁCook♡ @cook_40308587

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材料

  • 合い挽きミンチ 500g
  • ニラ 一袋
  • 卵 3つら
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを3.4㎝に切っておき、卵を溶いときます。

  2. 2

    まずミンチを炒めていきます。

    • 我が家の大好物ニラミンチのおかず作り方2写真
  3. 3

    そこに切ったニラを入れて一緒に炒め塩胡椒をします。

    • 我が家の大好物ニラミンチのおかず作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら醤油をお好みの量を混ぜ入れて味つけてきます。(ご飯のおかずなので味見しながら濃いめに味付けるのが良い)

  5. 5

    4に溶いだ卵を回し入れ、フライパンの蓋をして卵に火が通ったら完成^_−☆

    • 我が家の大好物ニラミンチのおかず作り方5写真

コツ・ポイント

醤油を入れるときにこれでもかってくらい結構濃いめにした方が♡

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まぁCook♡ @cook_40308587
2020/03/17 15:08に公開

このレシピのキーワード

ニラ 卵 合い挽き

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