炊飯器でラクラク☆オムライス☆
H☆724 @cook_40271285
ケチャップライスを炊飯器で作っておけばチャチャッと出来ますよ。「つくれぽ」ありがとうございます(^^)かわいいお顔♪
このレシピの生い立ち
長いお休みのお昼ごはん…簡単で子供が喜ぶメニューです。
炊飯器でラクラク☆オムライス☆
ケチャップライスを炊飯器で作っておけばチャチャッと出来ますよ。「つくれぽ」ありがとうございます(^^)かわいいお顔♪
このレシピの生い立ち
長いお休みのお昼ごはん…簡単で子供が喜ぶメニューです。
作り方
- 1
炊飯器にお米といつものお水を入れる。
- 2
みじん切りの玉ねぎ、しめじ、コーンを乗せ、バター、固形コンソメ、軽く塩コショウ、ケチャップをぐるぐるーっと回しかけて炊く
- 3
卵2個に大さじ2牛乳を加え白身を切るようにまぜ、フライパンに油を入れ素早くかき混ぜ火を止めて余熱でお好みのかたさに。
- 4
お皿にケチャップライスを盛り付け、卵を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
卵は一人分に2個使うとふんわり出来ますよ。ケチャップライスにベーコンやハムを入れるともっとおいしいです。お野菜もピーマンや人参を入れてアレンジしてみてくださいね。
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