SHOWチャンネル☆ポテサラアレンジ
mu-coco @cook_40303749
テレビのままのレシピでも美味しかったのですが少しだけアレンジしました。
このレシピの生い立ち
テレビを見て美味しそうだったので作ってみました☆
SHOWチャンネル☆ポテサラアレンジ
テレビのままのレシピでも美味しかったのですが少しだけアレンジしました。
このレシピの生い立ち
テレビを見て美味しそうだったので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、1ｾﾝﾁ幅にスライスして☆を入れじゃがいもがかぶるくらいの水を入れ15分中火で茹でる
-
- 2
玉ねぎときゅうりを薄くスライスし塩揉みする。
布巾などでしっかり絞る -
- 3
ゆでたまごを作る。
出来上がったら黄身と白身にわけ白身は細かくする。 - 4
ベーコンがこんがりするまで炒める
-
- 5
じゃがいもが茹で上がったら湯切りし粉吹きいもをつくる。
-
- 6
粉吹きが出来上がったらボウルに入れベーコンと卵（黄身と白身）を入れ常温で冷ます。
- 7
冷めたら玉ねぎ、きゅうりもボウルに入れ好みの分量のマヨネーズとブラックペッパーに砂糖を入れ混ぜたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
きゅうりと玉ねぎはしっかり水気をきる。
しっかり冷めてからマヨネーズをいれる。
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