和風クリームパスタ

くましょこ
くましょこ @cook_40317607

クリームだけど和風にしたくてだしとめんつゆを入れることでいつもと違った和風クリームに
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和風クリームパスタ

クリームだけど和風にしたくてだしとめんつゆを入れることでいつもと違った和風クリームに
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材料

1人分
  1. パスタ 一束
  2. えのき 好きなだけ
  3. たまねぎ 1/8くらい
  4. ほうれん草 好きなだけ
  5. ベーコン 3枚
  6. 牛乳 200cc
  7. 200cc
  8. 適量
  9. ほんだし 小さじ1/2
  10. 粉チーズ 適量
  11. めんつゆ 小さじ2
  12. バター 適量
  13. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは600wで1分チンする
    ほうれん草は下茹でしておいたもの又は冷凍でも可

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルバターを入れ、たまねぎ、えのき、ベーコンを入れ炒める

  3. 3

    2に水、牛乳、塩、ほんだしを入れパスタを入れほぐし、蓋して表記通り茹でる

  4. 4

    時間通り茹でたらほうれん草、めんつゆ、粉チーズを入れ汁気かなくなるくらい混ぜできあがり

コツ・ポイント

今回は早ゆで2分のパスタを使ってます

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