かわいいてづくりしふぉんけーき（右）
不器用高校生☆ @cook_40286929
ふわっふわっのしふぉんけーきにくだものと生クリームが乗った贅沢けーき！特別な日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
見た目のかわいいけーきを作りたくて♪
かわいいてづくりしふぉんけーき（右）
ふわっふわっのしふぉんけーきにくだものと生クリームが乗った贅沢けーき！特別な日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
見た目のかわいいけーきを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵黄3個とグラニュー糖30gを入れて白っぽくなるまで
混ぜ合わせます - 2
オリーブオイル30gを
少しずつ入れて混ぜ合わせます - 3
水45mlとバニラエッセンス2.3滴を入れて混ぜ合わせます
- 4
薄力粉70gをふるったものを
混ぜ合わせます - 5
卵白にグラニュー糖40gを
2、3回に分けて入れてしっかり
としたメレンゲを作ります - 6
⑤にメレンゲの泡をつぶさないように3回に分けて混ぜ合わせます
- 7
型に流し込んでトントン
として空気を抜きます - 8
おーぶんを180度によねつで25~30分にセットします
- 9
おーぶんに入れて焼き上げます
焼きあがったあとはびんなどにさして置いておきます - 10
出来上がったしふぉんけーきを
半分に切り、切ったしふぉん
けーきを重ね合わせます - 11
しふぉんけーきと
しふぉんけーきの間に、生クリームや好きなくだものを挟みます。
今回はいちごを使用しました！ - 12
その上から、生クリームを乗せ好きなくだものを乗せます。今回はいちごとマスカットを使いました！
コツ・ポイント
心を込めて作ると美味しくできます！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20593265
