アボカドとじゃが芋のガーリックオイル和え
140㎝わんたるママ @wanntalu
アボカドとじゃが芋をガーリックオイルで和えた簡単1品です。おかずにもおつまみもぴったり♪
このレシピの生い立ち
いただいたアボカドで簡単1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12724573133.html
アボカドとじゃが芋のガーリックオイル和え
アボカドとじゃが芋をガーリックオイルで和えた簡単1品です。おかずにもおつまみもぴったり♪
このレシピの生い立ち
いただいたアボカドで簡単1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12724573133.html
アプリでひらく作り方
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アボカドは1.5㎝角に切ります。
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- 2
じゃが芋は1.5㎝角に切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで2分加熱し、熱いうちに酢を混ぜます
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- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくチップを入れます。
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- 4
にんにくチップがきつね色になったら取りだします。じゃが芋を入れてサッと炒め合わせます。
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- 5
アボカドを入れて混ぜ合わせ、塩と粗挽き黒胡椒で味つけしたら完成♪
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- 6
2022年2月「ガーリックオイル」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
じゃが芋は電子レンジ加熱しているので、軽く炒める程度でＯＫ。アボカドは混ぜすぎると崩れるので、サッと混ぜ合わせます。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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