量を調整してお好みの濃さで。味の濃いまぐろの角煮が食べやすい濃さと固さになりました。
このレシピの生い立ち
頂いた味の濃いまぐろの角煮を消費したかったので。角煮だけでじゃがいもに味がしっかりつくし、角煮も食べやすい濃さになって一石二鳥でした♪