野菜たっぷりタコライス 温玉乗せ
さきえにー @cook_40318101
野菜がたくさん入った健康的なタコライスです！
お好みでチーズを足してください。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取れるひき肉料理が食べたくて。
野菜たっぷりタコライス 温玉乗せ
野菜がたくさん入った健康的なタコライスです！
お好みでチーズを足してください。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取れるひき肉料理が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
レタスは5ミリ幅の千切り、トマトは角切りにする。 - 2
人参は電子レンジで600ワットで1分半チンしておく
- 3
ひき肉に醤油、塩コショウで下味をつける
- 4
フライパンに油をひき、玉ねぎを強火で透明になるまで炒める
- 5
ひき肉を入れ、酒、にんにくチューブ、ショウガチューブを入れ、肉の色が半分くらい変わるまで炒める
- 6
ピーマン、人参を投入する
- 7
6⃣に★の調味料を入れ、全体に味が行き渡るように混ぜ炒める
- 8
ご飯に、レタス、キャベツ、トマトを乗せ、タコミートを乗せて最後に温玉を割ったら完成！
コツ・ポイント
味付けは焼き肉のタレを使うので簡単です。
野菜を切るのが大変です笑
つくれぽ
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