春キャベツとシーフードの豆乳チーズ煮こみ
saｰmama☆ @cook_40258692
春キャベツとシーフードの旨みたっぷりの
豆乳チーズ煮こみです✨
このレシピの生い立ち
シーフードミックスがあったので✨
春キャベツとシーフードの豆乳チーズ煮こみ
春キャベツとシーフードの旨みたっぷりの
豆乳チーズ煮こみです✨
このレシピの生い立ち
シーフードミックスがあったので✨
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ１/2玉→１口サイズ
玉ねぎ１個→薄切り -
- 2
好みのシーフードミックスを準備する
-
- 3
豆乳400ccを準備する
-
- 4
ピザ用チーズ100ｇを準備する
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- 5
オリーブオイル大さじ1、バター20ｇ、にんにくチューブ大さじ１を熱し、野菜を炒め、塩コショウ少々で味付けをする
-
- 6
キャベツがしんなりしたら、シーフードミックスを冷凍のまま入れ、炒める
-
- 7
火をとめ、小麦粉大さじ2を入れ
混ぜ合わせる -
- 8
中火にし、豆乳とコンソメキューブ１個を入れ、沸騰したら、弱火にし10分煮込む
-
- 9
仕上げにチーズを入れ、ブラックペッパーで味を整える
-
- 10
完成✨
-
コツ・ポイント
小麦粉を入れるときは、火を止め、
綺麗に混ぜ合わせてください
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